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A Battle of Taste and Environmental Convictions for Ecolabeled Seafood: A Contingent Ranking Experiment AgEcon
Johnston, Robert J.; Roheim, Cathy A..
Consumers face pressure from environmental groups to modify their seafood purchase decisions based on concerns about fisheries' production practices. Existing research provides little information indicating whether seafood consumers are willing to change purchasing behavior based on a product's environmental attributes, to the exclusion of other attributes. We describe a contingent ranking experiment addressing preferences for fresh seafood, allowing for choices among different species, some displaying an ecolabel. Results suggest consumers consider overfishing sufficiently important to contemplate changing the species of fish they buy; however, they are unwilling to choose a less-favored species based solely on the presence of an ecolabel.
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Conjoint; Contingent ranking; Ecolabel; Seafood; Stated preference; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/8617
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Comparacion de la ordenacion contingente y del experimento de eleccion en la valoracion de las funciones no privadas de los bosques AgEcon
Amoros, Joan Mogas; Riera, Pere.
RESUMEN: En este trabajo se presenta una comparación entre dos métodos de valoración de preferencias declaradas: la ordenación contingente y el experimento de elección. Se incluye una aplicación empírica en la que se valoran los impactos que una determinada forestación de terrenos agrícolas en Cataluña tendría sobre la función recreativa, de absorción de CO2 y de protección frente a la erosión de los bosques. Los resultados muestran diferencias entre los valores obtenidos a partir de los dos métodos, siendo los del método de elección significativamente mayores. Además, esta divergencia se mantiene cuando se comparan observaciones pairwise obtenidas directamente a través del método de elección con las simulaciones pairwise procedentes de la ordenación...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Environmental valuation; Contingent ranking; Choice experiment; Afforestation; Environmental Economics and Policy; Q23; C90.
Ano: 2001 URL: http://purl.umn.edu/28741
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